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五谷杂粮豆浆十种最佳搭配(我每天早上都会起来做点五谷豆浆,大米、小米、大枣、莲子、黑芝麻、核桃、山药或胡萝卜。)

时间:2024-04-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 供求信息 文档下载

我每天早上都会起来做点五谷豆浆,大米、小米、大枣、莲子、黑芝麻、核桃、山药或胡萝卜。展开全部这个既不是豆浆,称五谷也有点勉强。小米、大枣、莲子、黑芝麻、核桃都是不错的选择。黄豆又有“豆中之王”的美称,其营养价值最丰富,为其他粮食之冠。

五谷豆浆的配料

五谷是泛指,可以用杂粮构成,小米、枸杞、大米、绿豆、红豆、黄豆、大米等自由搭配就可以。

我每天早上都会起来做点五谷豆浆,大米、小米、大枣、莲子、黑芝麻、核桃、山药或胡萝卜。

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这个既不是豆浆,称五谷也有点勉强。
大米属细粮,平时做米饭时常用,不必放在里面;胡萝卜是脂溶性食物,也不适合;因做豆浆的材料所需量不大,山药煮粥或做菜时放更好。小米、大枣、莲子、黑芝麻、核桃都是不错的选择。
下面介绍些其它营养价值较高又适合做豆浆的五谷杂粮:
黄豆:黄豆有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。黄豆又有“豆中之王”的美称,其营养价值最丰富,为其他粮食之冠。
红豆:红豆具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”,是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
腰豆:腰豆是乾豆中营养最丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,还含有丰富的铁质和钾等矿物质,有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。
黑豆:黑豆是一种有效的补肾食品,还有美容养颜的功效。
绿豆:绿豆营养丰富,含有人体必需的各种氨基酸,又是防暑佳品。
薏米:薏米所含蛋白质远比米、面高许多,且易消化吸收,又有健脾、补肺、清热、利湿、美容的作用。
花生:花生含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁等营养成分,以及丰富的维生素B6、B2、B1、PP、A、D、E、K等多种维生素,还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,并含有卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。